Description
Une tarte réconfortante alliant poires juteuses et pépites de chocolat, parfaite pour apaiser l’esprit.
Ingredients
Scale
- 150 g de beurre
- 200 g de sucre
- 2 œufs
- 300 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de pépites de chocolat
- 2 poires
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Battre le beurre mou et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien.
- Tamiser la farine, la levure et le sel dans un bol, puis incorporer aux ingrédients humides.
- Ajouter les pépites de chocolat et mélanger délicatement.
- Éplucher et couper les poires en dés et les incorporer à la pâte.
- Verser la pâte dans un moule beurré, lisser le dessus et enfourner pendant 30 à 35 minutes.
- Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.
Notes
Utilisez du beurre doux pour une texture crémeuse et choisissez des poires mûres pour plus de douceur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 250
- Sugar: 18g
- Sodium: 100mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: tarte, poires, chocolat, dessert, réconfortant, recettes faciles