Description
Une recette rapide et délicieuse de saumon mariné au miel et à la sauce soja, parfaite pour des moments conviviaux.
Ingredients
Scale
- 2 filets de saumon
- 2 cuillères à soupe de miel
- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail, émincée
- Graines de sésame (optionnel)
- Oignons verts, hachés (optionnel)
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Dans un bol, mélangez le miel, la sauce soja, l’huile d’olive et l’ail émincé.
- Placez les filets de saumon dans un plat et nappez-les de marinade. Marinez pendant 15 minutes.
- Faites cuire au four pendant 12 à 15 minutes.
- Garnissez de graines de sésame et d’oignons verts avant de servir.
Notes
Vérifiez la cuisson du saumon. Vous pouvez le conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 5g
- Sodium: 550mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 24g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: saumon, miel, sauce soja, recette rapide, dîner