Description
Une salade colorée et croquante qui combine des pommes acidulées, des canneberges juteuses et des noix savoureuses, parfaite pour n’importe quel repas.
Ingredients
Scale
- 2 grandes pommes, tranchées finement
- 1 tasse de canneberges séchées
- 1 tasse de noix, grillées ou crues
- 4 tasses de légumes verts mélangés
Instructions
- Préparer les ingrédients : Lavez et essorez les légumes verts. Tranchez les pommes en fines rondelles.
- Assembler la salade : Dans un grand saladier, combinez les légumes verts, les tranches de pommes, les canneberges, et les noix. Mélangez doucement.
- Préparer la vinaigrette : Mélangez l’huile d’olive et le vinaigre de cidre de pomme, ajoutez du miel si désiré, assaisonnez avec du sel et du poivre, et versez sur la salade avant de servir.
Notes
Pour plus de textures, vous pouvez ajouter des noix grillées ou du fromage feta.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Salad
- Method: No-cook
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 220
- Sugar: 15g
- Sodium: 100mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: salad, apple, cranberry, nuts, vegetarian, healthy, quick recipe