Description
Une salade fraîche et croquante à base de fenouil, de pommes et de fromage feta, parfaite pour l’été.
Ingredients
Scale
- 1 bulbe de fenouil, tranché finement
- 2 pommes, coupées en dés
- 1/4 tasse de noix, hachées
- 1/4 tasse de fromage feta, émietté
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Commencez par trancher finement le bulbe de fenouil.
- Ajoutez les dés de pommes et les noix hachées à votre bol de fenouil.
- Dans un petit bol, fouettez ensemble le jus de citron et l’huile d’olive. Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.
- Versez cette vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement.
- Émiettez le fromage feta sur le dessus et servez immédiatement.
Notes
Pour une touche différente, remplacez le fromage feta par du fromage de chèvre ou ajoutez des agrumes.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Salad
- Method: No-Cook
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 180
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 5mg
Keywords: salad, fennel, apples, feta, summer recipe