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Salade Ambroisie


  • Author: camillemartel
  • Total Time: 15 minutes
  • Yield: 6 servings 1x
  • Diet: Vegan

Description

Une délicieuse salade de fruits sucrés, parfaite pour les repas d’été en famille ou entre amis.


Ingredients

Scale
  • 2 oranges mandarines, en conserve
  • 1 tasse d’ananas en morceaux, en conserve
  • 1 tasse de cerises maraschino
  • 1 tasse de guimauves miniatures
  • 1 tasse de crème fraîche ou de crème fouettée
  • 1/2 tasse de noix de coco râpée (facultatif)

Instructions

  1. Mélanger les oranges mandarines et l’ananas dans un grand bol. Ajouter les cerises maraschino et les guimauves. Mélanger délicatement avec une spatule.
  2. Dans un autre bol, fouetter la crème jusqu’à obtenir une texture légère. Ajouter du sucre au goût si désiré.
  3. Incorporer la crème au mélange de fruits. Ajouter la noix de coco si désiré. Couvrir et réfrigérer pendant au moins une heure avant de servir.

Notes

L’utilisation de fruits en conserve simplifie la préparation, mais des fruits frais peuvent être utilisés. Pour une version plus légère, remplacez la crème par du yaourt grec.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Salad
  • Cuisine: Américaine

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 180
  • Sugar: 24g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 28g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 15mg

Keywords: salade de fruits, recette estivale, dessert léger