Description
Un roulé de saumon fumé simple et délicieux, parfait pour un apéritif entre amis ou un déjeuner léger.
Ingredients
Scale
- 200 g de saumon fumé
- 250 g de fromage frais
- 1 citron
- Aneth frais
- Sel
- Poivre
- Pains lavash ou crêpes
Instructions
- Étalez le fromage frais sur toute la surface du pain lavash.
- Ajoutez les tranches de saumon fumé sur le fromage frais.
- Pressez du jus de citron, ajoutez l’aneth frais, assaisonnez avec du sel et du poivre, puis roulez le pain pour former un rouleau.
- Coupez en tranches de 2-3 cm et servez frais.
Notes
Utilisez un saumon de qualité pour un meilleur goût et essayez différentes herbes pour personnaliser la recette.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Roulé
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 220
- Sugar: 1g
- Sodium: 400mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: saumon fumé, roulé, apéritif, recette facile, déjeuner léger