Description
Une génoise légère et aérienne au chocolat, parfaite pour toutes les occasions.
Ingredients
Scale
- 4 œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 90 g de farine tout usage
- 30 g de cacao en poudre non sucré
- 1/2 sachet de levure chimique
Instructions
- Préchauffez votre four à 180˚C.
- Fouettez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Tamisez la farine, le cacao et la levure chimique, puis incorporez délicatement.
- Versez la pâte dans un moule chemisé et enfournez pendant environ 20 minutes.
- Démoulez et laissez refroidir sur une grille.
Notes
Pour de meilleurs résultats, assurez-vous que les ingrédients sont à température ambiante.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: gâteau au chocolat, génoise, dessert, cuisine française, recette facile