Description
Une délicieuse quiche croustillante aux saucisses et au gruyère, parfaite pour les repas conviviaux.
Ingredients
Scale
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 200 g de gruyère râpé
- 200 g de saucisse (bœuf ou poulet)
- 3 œufs
- 200 ml de crème fraîche
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
- Répartissez les saucisses et le gruyère sur le fond de pâte.
- Dans un bol, battez les œufs, la crème, le sel et le poivre. Versez sur la garniture.
- Enfournez pour environ 30 minutes, jusqu’à ce que la quiche soit dorée.
Notes
Préférez une pâte de qualité et des saucisses légèrement épicées pour plus de goût.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 400mg
- Fat: 23g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: quiche, saucisses, fromage, repas convivial, français