Description
Des wraps de poulet crémeux pour des soirées conviviales, faciles à préparer et délicieux.
Ingredients
Scale
- 4 grandes tortillas
- 300 g de poulet déjà cuit, émincé ou en cubes
- 150 g de fromage râpé (emmental ou gruyère)
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- 3 gousses d’ail, hachées finement
- 60 g de fromage à tartiner, ramolli
- 60 g de crème fraîche épaisse
- 1 cuillère à café d’assaisonnement mélange provençal
- 1 cuillère à café de poudre d’ail
- Sel et poivre, selon votre goût
- Quelques brins de persil frais pour décorer (facultatif)
Instructions
- Dans une poêle chauffée à feu moyen, faites fondre le beurre et ajoutez l’ail haché. Cuire 1 à 2 minutes.
- Incorporez le poulet, la poudre d’ail, le mélange provençal, le sel et le poivre. Mélangez et réchauffez pendant quelques minutes.
- Dans un bol, mélangez la crème fraîche, le fromage à tartiner et la moitié du fromage râpé. Ajoutez le mélange de poulet assaisonné.
- Répartissez le mélange de poulet sur les tortillas et saupoudrez du reste de fromage. Roulez les tortillas.
- Faites cuire les wraps à feu moyen 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Notes
Vous pouvez utiliser du poulet rôti, des restes de dinde, ou même du poulet grillé. Ajouter des légumes grillés ou des épinards frais pour plus de goût.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plats principaux
- Method: Sauté
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 wrap
- Calories: 400
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: wraps, poulet, crémeux, facile, dîner, réconfortant