Description
Un wrap crémeux et réconfortant garni de poulet tendre et de fromages fondants, parfait pour partager un moment chaleureux en famille.
Ingredients
Scale
- 4 grandes tortillas
- 300 g de poulet déjà cuit, émincé ou en cubes
- 150 g de fromage râpé (comme de l’emmental ou du gruyère)
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- 3 gousses d’ail, hachées finement
- 60 g de fromage à tartiner, ramolli
- 60 g de crème fraîche épaisse
- 1 cuillère à café d’assaisonnement mélange provençal
- 1 cuillère à café de poudre d’ail
- Sel et poivre, selon votre goût
- Quelques brins de persil frais pour décorer (facultatif)
Instructions
- Dans une poêle chauffée à feu moyen, faites fondre le beurre et ajoutez l’ail haché. Cuire pendant 1 à 2 minutes jusqu’à ce qu’il dégage un arôme agréable.
- Incorporez le poulet et assaisonnez avec la poudre d’ail, le mélange provençal, le sel et le poivre. Réchauffez pendant 3 à 5 minutes.
- Dans un bol, mélangez la crème fraîche, le fromage à tartiner et la moitié du fromage râpé. Ajoutez le poulet et mélangez jusqu’à obtenir une consistance homogène.
- Répartissez le mélange de poulet sur les tortillas, saupoudrez du reste de fromage et roulez-les. Chauffez les wraps dans la poêle pendant 2 à 3 minutes de chaque côté.
Notes
Ne brûlez pas l’ail et n’hésitez pas à personnaliser les épices selon vos goûts.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Sautéing
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 480mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: wrap, poulet, crémeux, fromage, facile, réconfortant