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Poulet Crème Fromage

Ecrit par :

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13/01/2026

Délicieux Wraps de Poulet Crémeux pour des Soirées Conviviales

Il y a ces soirées où le temps semble s’arrêter, où l’appartement est rempli d’odeurs réconfortantes et chaleureuses qui nous rappellent les bons repas partagés. Je me souviens d’une de ces soirées, lorsque mes enfants se sont réunis autour de la table, impatients d’entendre le bruit doré du fromage qui fond. Les rires et les cris de joie, tout cela accompagné de délicieux wraps de poulet crémeux. Voici une recette qui a le pouvoir de transformer un simple repas en un moment mémorable.
Poulet Crème Fromage

Pourquoi Vous Allez Aimer Cette Recette

Ces wraps de poulet crémeux sont comme un gros câlin, réconfortants et simples à préparer. Avec seulement quelques ingrédients et moins d’une heure, vous pouvez réaliser un plat qui régalera toute la famille. Le mariage du poulet tendre, du fromage fondant et des arômes d’ail et de fines herbes vous fera fondre de plaisir à chaque bouchée. Pensez à ces soirs où l’on se retrouve après une longue journée, un plat en main, et l’on se laisse aller à discuter, déguster et profiter des petits plaisirs de la vie.

Ingrédients pour les Wraps de Poulet Crémeux

  • 4 grandes tortillas
  • 300 g de poulet déjà cuit, émincé ou en cubes
  • 150 g de fromage râpé, comme de l’emmental ou du gruyère
  • 2 cuillères à soupe de beurre fondu
  • 3 gousses d’ail, hachées finement
  • 60 g de fromage à tartiner, ramolli
  • 60 g de crème fraîche épaisse
  • 1 cuillère à café d’assaisonnement mélange provençal
  • 1 cuillère à café de poudre d’ail
  • Sel et poivre, selon votre goût
  • Quelques brins de persil frais pour décorer (facultatif)

Notes sur les Ingrédients

Cette recette est très adaptable ! Vous pouvez utiliser du poulet rôti, des restes de dinde, ou même du poulet grillé pour gagner du temps. Si vous souhaitez ajouter encore plus de goût, n’hésitez pas à inclure des légumes grillés ou des épinards frais. En ce qui concerne le fromage, optez pour celui que votre famille préfère. Le fromage à tartiner apporte une onctuosité qui fait la différence.

Comment le Faire

Étape 1 – Préparez le Poulet

Dans une poêle chauffée à feu moyen, faites fondre le beurre et ajoutez l’ail haché. Laissez-le cuire 1 à 2 minutes, jusqu’à ce qu’il dégage une bonne odeur, attention à ne pas le brûler. Puis, incorporez le poulet, la poudre d’ail, le mélange provençal, le sel et le poivre. Mélangez bien et laissez réchauffer doucement pendant quelques minutes.

Étape 2 – Mélangez les Fromages

Dans un bol, mélangez la crème fraîche, le fromage à tartiner et la moitié du fromage râpé. Cette préparation crémeuse sera le cœur de vos wraps. Incorporez ensuite le mélange de poulet assaisonné. Vous pouvez goûter et ajuster les épices selon votre préférence, histoire de faire exploser les saveurs !

Étape 3 – Assemblez et Cuisez les Wraps

Maintenant, répartissez le mélange de poulet crémeux sur les tortillas. Saupoudrez du reste de fromage râpé sur le dessus, puis roulez-les fermement. Pour cuire les wraps, faites-les chauffer dans une poêle à feu moyen pendant environ 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et que le fromage soit complètement fondu. N’oubliez pas de parsemer de persil frais pour une touche de couleur !

Conseils pour Réussir

  • N’hésitez pas à ajuster le temps de cuisson pour vous assurer que chaque wrap est doré à la perfection.
  • Pour une version plus saine, vous pouvez choisir des tortillas de blé entier ou des tortillas à faible teneur en glucides.
  • Si vous aimez un peu de piquant, ajoutez quelques flocons de piment rouge à votre mélange de poulet pour une explosion de saveur.

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Variations de Recette

  1. Wrap de Poulet à la Mexicaine : Ajoutez du guacamole et des jalapeños pour une touche mexicaine audacieuse.

  2. Wrap de Poulet aux Épinards et Artichauts : Incorporez des épinards frais et des coeurs d’artichaut dans la préparation pour un goût méditerranéen.

  3. Wraps au Poulet BBQ : Utilisez du poulet mariné BBQ et ajoutez des oignons caramélisés pour un goût fumé et sucré.

  4. Wrap de Poulet au Curry : Ajoutez de la poudre de curry à votre mélange de poulet et incorporez des raisins secs pour un mélange sucré-salé.

  5. Wraps de Poulet Végétariens : Remplacez le poulet par des lentilles ou du tofu mariné pour une option végétarienne savoureuse.

Idées de Service

Ces wraps de poulet crémeux se marient parfaitement avec une salade verte croquante ou des frites de patates douces. Pour une touche plus festive, servez-les avec une sauce au yaourt à l’ail ou une salsa maison. Les possibilités sont infinies !

Stockage et Congélation

Les wraps non cuits peuvent être préparés à l’avance et conservés au réfrigérateur. Enveloppez-les dans du film plastique pour éviter qu’ils ne se dessèchent. Si vous souhaitez les congeler, assurez-vous de bien les emballer individuellement pour qu’ils restent moelleux à la cuisson.

Valeurs Nutritionnelles (par portion)

| Nutriments | Valeur |
|————|——–|
| Calories | 400 |
| Protéines | 25 g |
| Glucides | 30 g |
| Lipides | 20 g |
| Fibres | 3 g |
| Sodium | 600 mg |

FAQ sur les Wraps de Poulet Crémeux

Quelle type de tortillas recommandez-vous ?

Je préfère utiliser des tortillas de blé entier, car elles ajoutent une texture agréable. Cependant, les tortillas de maïs peuvent également être un choix agréable, surtout pour ceux qui aiment un goût plus authentique.

Puis-je préparer ces wraps à l’avance ?

Absolument ! Vous pouvez préparer le mélange de poulet et le stocker au réfrigérateur pour un dîner prêt en un clin d’œil. Je vous recommande de les cuire juste avant de servir pour qu’ils restent croustillants.

Quel type de fromage puis-je utiliser à la place de l’emmental ou du gruyère ?

N’hésitez pas à expérimenter avec différents fromages comme le cheddar, le gouda, ou même un mélange de fromages italiens pour une profondeur de saveur unique.

Ces wraps peuvent-ils être cuits au four ?

Bien sûr ! Vous pouvez également rassembler les wraps dans un plat allant au four, les couvrir de fromage et les cuire au four à 180 °C pendant environ 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Que faire si je n’ai pas de fromage à tartiner ?

Pas de souci ! Vous pouvez simplement utiliser du fromage frais ou même du fromage ricotta pour une texture agréable et crémeuse.

En Quelques Mots

Ce plat de wraps de poulet crémeux est bien plus qu’un simple repas : c’est un moment de partage et de réconfort. Que ce soit en semaine ou lors d’une occasion spéciale, ils apportent une touche de bonheur dans chaque bouchée.

Conclusion

Dans la vie trépidante d’aujourd’hui, il est facile de se laisser emporter par la routine. Mais en préparant ces wraps de poulet crémeux, je suis sûr que vous prendrez le temps d’apprécier ce qui compte vraiment : des repas faits maison, des rires et des souvenirs créés autour de la table. Alors, retroussez vos manches, laissez-vous guider par l’odeur délicieuse du fromage qui fond et partagez ces moments de chaleur avec ceux que vous aimez.

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Wraps de Poulet Crémeux


  • Author: camillemartel
  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Non spécifié

Description

Des wraps de poulet crémeux pour des soirées conviviales, faciles à préparer et délicieux.


Ingredients

Scale
  • 4 grandes tortillas
  • 300 g de poulet déjà cuit, émincé ou en cubes
  • 150 g de fromage râpé (emmental ou gruyère)
  • 2 cuillères à soupe de beurre fondu
  • 3 gousses d’ail, hachées finement
  • 60 g de fromage à tartiner, ramolli
  • 60 g de crème fraîche épaisse
  • 1 cuillère à café d’assaisonnement mélange provençal
  • 1 cuillère à café de poudre d’ail
  • Sel et poivre, selon votre goût
  • Quelques brins de persil frais pour décorer (facultatif)

Instructions

  1. Dans une poêle chauffée à feu moyen, faites fondre le beurre et ajoutez l’ail haché. Cuire 1 à 2 minutes.
  2. Incorporez le poulet, la poudre d’ail, le mélange provençal, le sel et le poivre. Mélangez et réchauffez pendant quelques minutes.
  3. Dans un bol, mélangez la crème fraîche, le fromage à tartiner et la moitié du fromage râpé. Ajoutez le mélange de poulet assaisonné.
  4. Répartissez le mélange de poulet sur les tortillas et saupoudrez du reste de fromage. Roulez les tortillas.
  5. Faites cuire les wraps à feu moyen 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Notes

Vous pouvez utiliser du poulet rôti, des restes de dinde, ou même du poulet grillé. Ajouter des légumes grillés ou des épinards frais pour plus de goût.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Category: Plats principaux
  • Method: Sauté
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 wrap
  • Calories: 400
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 25g
  • Cholesterol: 60mg

Keywords: wraps, poulet, crémeux, facile, dîner, réconfortant

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