Description
Un parfait de porridge chaud et nutritif, idéal pour commencer la journée avec réconfort.
Ingredients
Scale
- 1 tasse d’avoine
- 2 tasses de lait (lait de vache ou lait d’amande)
- 1 tasse de fruits frais (baies, bananes ou pommes)
- 1/2 tasse de yaourt nature ou à la vanille
- Miel ou sirop d’érable (au goût)
- Noix ou graines (pour le topping, optionnel)
Instructions
- Cuire les Flocons d’Avoine: Dans une casserole, ajoutez l’avoine et le lait ou l’eau. Laissez cuire à feu moyen en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que l’avoine soit bien cuite et crémeuse, environ 5 à 7 minutes.
- Incorporer le Yaourt: Une fois que votre porridge est cuit, retirez-le du feu. Dans un bol, ajoutez le porridge chaud et incorporez délicatement le yaourt.
- Ajouter les Fruits et les Garnitures: Sur le porridge crémeux, ajoutez les fruits frais que vous avez choisis. Pour rehausser le tout, arrosez de miel ou de sirop d’érable. N’hésitez pas à saupoudrer des noix ou des graines sur le dessus!
- Servir et Déguster: Servez chaud, peut-être avec une tasse de café ou de thé.
Notes
Pour un porridge plus crémeux, ajoutez un peu plus de lait ou d’eau pendant la cuisson. Essayez des épices comme la cannelle pour enrichir le goût.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 7 minutes
- Category: Petit Déjeuner
- Method: Cuisson
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 bol
- Calories: 300
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 5g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 5mg
Keywords: porridge, petit déjeuner, confortable, sain, rapide