Description
Créez des moments de bonheur en famille avec ces délicieuses pizzas maison, adaptées à tous les goûts et personnalisables à souhait.
Ingredients
Scale
- 250g de farine
- 150ml d’eau tiède
- 1 sachet de levure boulangère
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sauce tomate
- Fromage (mozzarella, gouda, ou au choix)
- Garnitures au choix (pepperoni de bœuf, légumes, bacon de dinde, olives, champignons, etc.)
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel et la levure. Dans un autre bol, mélangez l’eau tiède et le sucre, puis laissez reposer jusqu’à ce que ça mousse.
- Incorporez progressivement le mélange d’eau à la farine et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte lisse. Ajoutez l’huile d’olive.
- Couvrez le bol et laissez lever la pâte pendant environ 60 minutes dans un endroit chaud.
Notes
Utilisez des produits frais pour les garnitures et n’hésitez pas à innover ! Vous pouvez également essayer la levure chimique si vous n’avez pas de levure boulangère.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 1g
- Sodium: 450mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: pizza, recettes, pâte maison, famille, convivialité