Description
Ces pancakes très moelleux sont une évasion gourmande parfaite pour les petits-déjeuners, faciles à préparer et irrésistiblement délicieux.
Ingredients
Scale
- 1 tasse de farine
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 œuf
- 1 tasse de lait
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
- Dans un autre bol, battez l’œuf, puis ajoutez le lait, le beurre fondu et l’extrait de vanille, et mélangez jusqu’à obtenir une consistance homogène.
- Incorporez le mélange humide dans le mélange de farine, en remuant doucement.
- Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen et versez une louche de pâte, cuisez jusqu’à ce que des bulles se forment, puis retournez pour cuire l’autre côté.
Notes
Pour un goût différent, essayez d’ajouter des myrtilles, des pépites de chocolat ou des épices comme la cannelle.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Petit Déjeuner
- Method: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 pancake
- Calories: 150
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: pancakes, petit déjeuner, recettes faciles, moelleux