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Moelleux aux Pommes


  • Author: camillemartel
  • Total Time: 50 minutes
  • Yield: 8 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Un dessert réconfortant et facile à réaliser, rempli de pommes fondantes et d’épices douces.


Ingredients

Scale
  • 3 pommes
  • 150 g de sucre
  • 3 œufs
  • 100 g de beurre
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à soupe de cannelle (optionnel)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F).
  2. Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux.
  3. Battez les œufs avec le sucre jusqu’à une consistance crémeuse.
  4. Faites fondre le beurre et incorporez-le au mélange d’œufs et de sucre.
  5. Ajoutez la farine, la levure chimique et le sel, puis mélangez délicatement.
  6. Incorporez les morceaux de pommes et la cannelle.
  7. Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
  8. Enfournez pendant 30 à 35 minutes.
  9. Laissez refroidir avant de démouler.

Notes

Surveillez la cuisson et laissez reposer le gâteau pour une meilleure saveur.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 35 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 slice
  • Calories: 220
  • Sugar: 18g
  • Sodium: 100mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 30mg

Keywords: moelleux, pommes, dessert, facile, réconfort