Description
Des lasagnes crémeuses aux champignons et fromage qui apportent chaleur et réconfort à votre table.
Ingredients
Scale
- 9 feuilles de lasagne
- 300 g de champignons frais, tranchés
- 300 g de fromage (mozzarella ou fromage râpé)
- 500 ml de béchamel
- 1 oignon, émincé
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- Herbes aromatiques (basilic ou origan)
Instructions
- Préparez la garniture : Préchauffez le four à 180°C. Faites chauffer l’huile d’olive et faites revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide. Ajoutez les champignons et faites cuire pendant 5-7 minutes avec assaisonnement.
- Superposez les ingrédients : Dans un plat à gratin, étalez une couche de béchamel, puis ajoutez une feuille de lasagne, le mélange de champignons, et le fromage. Répétez jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par béchamel et fromage.
- Cuire et servir : Enfournez pour 30-40 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré. Laissez reposer avant de servir.
Notes
Pour une touche encore plus crémeuse, n’hésitez pas à ajouter un mélange de fromages. Les herbes fraîches apporteront plus de saveurs.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: lasagnes, champignons, fromage, plat réconfortant, cuisine italienne