Description
Recette maison d’infusion citron glacée, idéale pour l’été. Rafraîchissante, hydratante, et naturellement détox.
Ingredients
- 1 citron bio
- 1 cuillère à soupe de miel
- Quelques feuilles de menthe
- 3–4 tranches de concombre
- 1 litre d’eau filtrée
- Glaçons
- Optionnel : gingembre, citronnelle
Instructions
1. Lave soigneusement le citron, puis tranche-le.
2. Presse la moitié du citron et garde le reste en rondelles.
3. Place les tranches de citron, la menthe, le miel et le concombre dans une carafe.
4. Verse l’eau chaude (ou froide selon la méthode choisie).
5. Laisse infuser 10 min à chaud ou 4h au réfrigérateur.
6. Filtre, ajoute les glaçons et sers bien frais.
Notes
Pour une version plus fruitée, ajoute des fruits rouges.
Utilise de la citronnelle fraîche pour une touche exotique.
Conserve jusqu’à 48h au frais dans une bouteille en verre.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Boissons
- Method: Infusion
- Cuisine: Maison