Un guacamole monstre aussi drôle que savoureux, garni de nachos en forme de chapeaux pour un apéritif d’Halloween festif et créatif.

Scale

3 avocats bien mûrs

1 citron vert (jus)

1 petite tomate

1/2 oignon rouge

1 gousse d’ail écrasée

Sel

Sauce pimentée (facultatif)

Nachos triangulaires

Olives noires, radis, maïs, concombre

1. Écraser la chair des avocats dans un bol.

2. Ajouter jus de citron, ail, oignon, tomate et sel.

3. Mélanger délicatement.

4. Ajouter la sauce pimentée si souhaité.

5. Déposer dans un plat et former des visages monstrueux.

6. Décorer avec les légumes et les nachos.

7. Servir bien frais.

Ce guacamole peut être préparé à l’avance et conservé au frais 24 h. Idéal pour un apéritif thématique d’Halloween.

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