Description
Des barres énergétiques à base de flocons d’avoine, de banane et de fruits secs qui promettent un délice nutritif et réconfortant.
Ingredients
Scale
- 200g de flocons d’avoine
- 1 banane mûre (ou compote de pommes)
- 150g de yaourt nature
- 1 c. à café de miel
- 100g de fruits secs (raisins, abricots)
- Une pincée de cannelle
Instructions
- Dans un grand bol, écrasez la banane (ou incorporez la compote de pommes). Ajoutez le yaourt et le miel. Mélangez jusqu’à obtenir une préparation lisse.
- Ajoutez les flocons d’avoine et la cannelle. Mélangez bien jusqu’à ce que chaque flocon soit enrobé.
- Incorporez les fruits secs. Étalez le mélange dans un plat de cuisson légèrement huilé et enfournez à 180°C pendant 20 minutes ou jusqu’à doré. Laissez refroidir avant de couper en barres.
Notes
Utilisez des flocons d’avoine à cuisson rapide pour une texture plus légère. Ces barres se conservent 1 semaine au réfrigérateur et peuvent être congelées.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 barre
- Calories: 150
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 5mg
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