Description
Un gâteau moelleux aux pommes, parfait pour un dessert réconfortant et rapide à préparer.
Ingredients
Scale
- 120 g de sucre (préférablement sucre roux)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 œufs
- 125 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 120 g de beurre (fondu)
- 3 à 4 pommes (coupées en fines lamelles)
Instructions
- Préchauffez votre four à 160°C. Lavez et pelez les pommes. Coupez-les en fines lamelles et réservez.
- Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre roux et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez la farine et la levure chimique en remuant doucement.
- Incorporez le beurre fondu et mélangez bien. Ajoutez délicatement les lamelles de pommes.
- Versez la préparation dans un moule beurré et fariné. Enfournez pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Notes
Pour un goût encore plus chaleureux, ajoutez des épices comme de la cannelle ou de la vanille. Le gâteau se conserve 2-3 jours à température ambiante.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 220
- Sugar: 16g
- Sodium: 150mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: gâteau aux pommes, dessert rapide, recette familiale, moelleux, pâtisserie