Description
Un délice réconfortant composé de deux couches de gâteau vanille et chocolat, idéal pour toute occasion.
Ingredients
Scale
- 300 g de farine
- 200 g de sucre
- 6 œufs
- 200 g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
- 200 ml de lait
- 30 g de cacao en poudre
- 1 c. à café d’extrait de vanille
- Confiture (pour le montage)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C et beurrez un moule à gâteau.
- Dans un grand bol, battez le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit crémeux. Incorporez les œufs un à un et ajoutez l’extrait de vanille.
- Incorporez la farine et la levure, puis ajoutez le lait progressivement en mélangeant jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Séparez la pâte en deux et ajoutez le cacao à l’une des portions.
- Dans le moule, alternez les couches de pâte vanille et chocolat. Enfournez pendant 30 à 35 minutes.
- Laissez refroidir, découpez et ajoutez de la confiture entre les couches si désiré.
Notes
Utilisez de la farine tout usage pour un résultat moelleux. Vous pouvez aussi remplacer le sucre classique par du sucre de coco pour une version plus caramel.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 320
- Sugar: 18g
- Sodium: 70mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 41g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 180mg
Keywords: gâteau, dessert, chocolat, vanille, recette facile