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Gâteau Lapin au Chocolat


  • Author: camillemartel
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 8 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Un délicieux gâteau au chocolat en forme de lapin, parfait pour égayer vos repas en famille, notamment lors des fêtes de Pâques.


Ingredients

Scale
  • 200g de chocolat noir
  • 150g de beurre
  • 200g de sucre
  • 4 œufs
  • 150g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • Un peu de lait
  • Décorations en sucre (pour le visage et les oreilles)

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
  2. Dans un bain-marie, faites fondre le chocolat noir et le beurre ensemble.
  3. Dans un grand bol, mélangez le sucre avec les œufs et battez jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  4. Ajoutez le mélange de chocolat fondu et de beurre au mélange de sucre et d’œufs.
  5. Incorporez la farine et la levure chimique, puis ajustez la consistance avec un peu de lait si nécessaire.
  6. Versez la pâte dans un moule en forme de lapin beurré et enfournez pendant 25 à 30 minutes.
  7. Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler et décorez selon vos envies.

Notes

Utilisez un moule antiadhésif pour un démoulage facile et surveillez bien la cuisson.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 slice
  • Calories: 300
  • Sugar: 30g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 9g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 38g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 80mg

Keywords: gâteau, chocolat, dessert, Pâques, famille, recettes faciles