Description
Un délicieux gâteau fondant au chocolat, parfait pour les moments de plaisir et de convivialité.
Ingredients
Scale
- 200 g de chocolat noir
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 3 œufs
- 70 g de farine
- Une pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Faites fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie jusqu’à lisse.
- Dans un grand bol, battez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Ajoutez le mélange de chocolat et de beurre au mélange d’œufs, puis incorporez délicatement la farine et le sel.
- Versez la pâte dans un moule beurré et fariné, et enfournez pendant 15 à 20 minutes. Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
Laissez reposer le gâteau quelques heures au réfrigérateur pour de meilleures saveurs.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 100mg
- Fat: 13g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: gâteau chocolat, dessert, fondant, facile, recette française