Description
Un dessert facile et réconfortant composé de couches de biscuits croustillants et de crème légère.
Ingredients
Scale
- 1 boîte de biscuits sablés (type Petit Beurre ou similaire)
- 3 tasses de lait froid
- 2 sachets de préparation pour pudding vanille instantané (environ 95 g)
- 1 pot (environ 225 g) de crème fouettée légère, décongelée
- 1 tasse de sucre glace
- 3 cuillères à soupe de lait
- 1/3 tasse de cacao en poudre non sucré
- 2 cuillères à soupe de beurre doux fondu
- 1 cuillère à café de vanille liquide
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez les sachets de préparation pour pudding avec le lait froid et fouettez jusqu’à épaississement, environ 2 à 3 minutes.
- Ajoutez délicatement la crème fouettée au mélange de pudding et mélangez doucement.
- Dans un plat rectangulaire, disposez une couche de biscuits, étalez la moitié de la préparation de crème, ajoutez une autre couche de biscuits, puis le reste de crème suivi d’une dernière couche de biscuits.
- Dans un bol séparé, mélangez le cacao et le sucre glace, incorporez le beurre fondu, le lait et la vanille. Étalez le glaçage sur la dernière couche de biscuits.
- Couvrez et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, idéalement une nuit.
Notes
Utilisez du lait bien froid pour un pudding crémeux. Pour plus de saveur, ajoutez des zestes d’orange à la crème.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: No-bake
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 13g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Gâteau éclair, dessert, pudding, chocolat, facile