Description
Un gâteau d’avoine sain qui satisfait la faim tout en apportant du réconfort. Parfait pour les matins pressés ou en collation.
Ingredients
Scale
- 2 bananes mûres
- 200g de flocons d’avoine
- 200ml de lait (ou lait végétal de votre choix)
- 2 œufs
- 1 cuillère à café de poudre à lever
- 1 cuillère à café de vanille
- Pincée de sel
- Fruits secs ou noix (facultatif)
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Écrasez les bananes jusqu’à obtenir une purée lisse.
- Ajoutez les œufs, le lait et la vanille à la purée de bananes et mélangez.
- Dans un autre bol, combinez les flocons d’avoine, la poudre à lever et le sel.
- Incorporez le mélange humide au mélange sec.
- Versez la pâte dans un moule et enfournez pendant 25 à 30 minutes.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.
Notes
Utilisez des bananes très mûres pour un goût plus sucré. Ajoutez des épices comme la cannelle pour rehausser les saveurs.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Healthy
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 150
- Sugar: 6g
- Sodium: 80mg
- Fat: 2g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 20mg
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