Description
A chocolate dessert that warms the heart, perfect for cozy gatherings.
Ingredients
Scale
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre
- 100 g de farine
- 4 œufs
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans une casserole au bain-marie, faites fondre le chocolat noir avec le beurre.
- Battez les œufs avec le sucre dans un saladier jusqu’à obtenir un mélange pâle.
- Incorporez le mélange chocolat-beurre dans les œufs battus.
- Tamisez la farine et le sel dans le mélange, et remuez jusqu’à homogénéité.
- Versez dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pour environ 20 minutes.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.
Notes
Use high-quality chocolate for richer flavor. Adjust sugar for healthier options.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 50mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 120mg
Keywords: Fondant, Chocolate, Dessert, French Recipe, Comfort Food, Baking