Description
Un délice citronné et réconfortant, parfait pour toute occasion.
Ingredients
Scale
- 100 g de beurre
- 200 g de sucre
- 4 œufs
- 2 citrons (jus et zeste)
- 150 g de farine
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites fondre le beurre dans un grand bol et ajoutez le sucre, mélangez jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. Incorporez les œufs un à un en mélangeant bien.
- Ajoutez le jus et le zeste de citron au mélange, puis tamisez la farine et la pincée de sel. Mélangez délicatement jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pendant 20 à 25 minutes. Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
Utilisez des citrons bio pour une meilleure saveur. Laissez refroidir complètement avant de couper.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 240
- Sugar: 35g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 37g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: fondant, citron, dessert, facile, réconfortant