Description
Un feuilleté croustillant au poulet fumé et fromage, parfait pour rassembler toute la famille autour d’un repas réconfortant.
Ingredients
Scale
- 1 pâte feuilletée
- 200 g de poulet fumé (ou rôti)
- 200 g de fromage (comme le gruyère ou le cheddar)
- 1 œuf (pour la dorure)
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Étalez la pâte feuilletée sur une surface légèrement farinée.
- Coupez le poulet cuit en morceaux et râpez le fromage. Répartissez uniformément le poulet et le fromage sur la pâte. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Repliez la pâte sur le poulet et le fromage pour former un rectangle ou un carré. Pressez les bords pour les sceller.
- Badigeonnez la surface du feuilleté avec l’œuf battu. Enfournez pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le feuilleté soit doré.
- Laissez refroidir légèrement avant de couper en portions et servez tiède.
Notes
Pour un feuilleté encore plus savoureux, ajoutez des herbes fraîches et utilisez les restes de viandes ou légumes.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: feuilleté, poulet, fromage, recette facile, repas familial, cuisine française