Description
Des Crunch Wraps croustillants et savoureux, parfaits pour un repas réconfortant en famille ou entre amis.
Ingredients
Scale
- 500 g de viande hachée (bœuf, poulet ou cerf)
- 150 g de fromage râpé (cheddar ou mélange de fromages)
- 4 tortillas de farine
- 4 tostadas
- 100 g de crème aigre (ou un yogourt nature)
- Assaisonnements (sel, poivre, cumin, paprika)
- Huile d’olive ou de tournesol pour la cuisson
Instructions
- Dans une grande poêle, chauffez un peu d’huile à feu moyen. Ajoutez la viande hachée et faites-la cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée, environ 5 à 7 minutes. Assaisonnez avec le sel, le poivre, le cumin et le paprika.
- Sur un plan de travail, étalez une tortilla de farine. Au centre, déposez une portion de viande cuite, une poignée de fromage râpé, une tostada et une cuillerée de crème aigre.
- Pliage : repliez les bords de la tortilla vers le centre pour former un paquet, puis placez-le dans une poêle préchauffée, côté fermé en dessous.
Notes
Choix de la viande et d’autres options pour personnaliser le wrap. Ne surchargez pas la tortilla pour garantir un pliage facile.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Frying
- Cuisine: Mexican
Nutrition
- Serving Size: 1 wrap
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 4g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Crunch Wraps, Comfort Food, Easy Recipe, Family Dinner, Customizable Wr wraps