Description
Des cookies sains et réconfortants, préparés sans sucre ajouté ni beurre, parfaits pour une douceur à grignoter.
Ingredients
Scale
- 3 Bananes mûres
- 200 g de Flocons d’avoine
- 100 g de Pépites de chocolat noir
- 50 g de Noix (optionnelles)
- 1 c. à café d’Extrait de vanille
- 1 pincée de Sel
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Écraser les bananes dans un grand bol jusqu’à obtenir une purée lisse.
- Ajouter les flocons d’avoine, les pépites de chocolat, les noix, l’extrait de vanille et le sel. Bien mélanger.
- Former des petites boules de pâte et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Cuire au four pendant 10-12 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Notes
Utilisez des bananes très mûres pour plus de douceur. Surveillez bien la cuisson pour qu’ils restent moelleux à l’intérieur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 cookie
- Calories: 150
- Sugar: 5g
- Sodium: 100mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: cookies sains, sans sucre, sans beurre, dessert, vegan