Description
Un gigantesque cookie doré, moelleux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur, idéal pour partager en famille.
Ingredients
Scale
- 200 g de sucre
- 200 g de beurre doux, à température ambiante
- 300 g de farine
- 1 œuf
- 100 g de pépites de chocolat
- 1 cuillère à café de vanille liquide
- ½ cuillère à café de sel
- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un grand bol, ajoutez le beurre ramolli et le sucre, puis mélangez jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
- Incorporez l’œuf et la vanille, puis mélangez jusqu’à homogénéité. Dans un autre bol, combinez la farine, le sel et le bicarbonate, puis ajoutez-le à la pâte en mélangeant doucement.
- Incorporez les pépites de chocolat et étalez la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, formant un grand cercle. Enfournez pendant 15-20 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré.
Notes
Utilisez du beurre à température ambiante pour un mélange crémeux. Les pépites de chocolat peuvent être de différents types selon vos goûts.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 100mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: cookie géant, dessert, chocolat, recette facile, goûter