Description
Des cakes pops salés au poulet fumé et fromage, croustillants et moelleux, parfaits pour un apéritif ou un en-cas.
Ingredients
Scale
- 150 g de farine
- 3 œufs
- 10 cl de lait
- 50 g de beurre fondu
- 100 g de poulet fumé coupé en dés
- 100 g de fromage râpé (emmental, comté…)
- 1 sachet de levure chimique
- Sel
- Poivre
- Bâtonnets (type sucettes ou brochettes)
Instructions
- Mélanger la farine, la levure chimique, le sel et le poivre dans un grand saladier.
- Dans un autre bol, battre les œufs avec le lait et le beurre fondu.
- Incorporer le mélange liquide aux ingrédients secs, puis ajouter le poulet fumé et le fromage râpé.
- Préchauffer le four à 180°C et remplir les moules à cakes pops ou à muffins à moitié avec la préparation.
- Enfourner pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés, puis laisser refroidir et insérer les bâtonnets.
Notes
Vous pouvez modifier le type de fromage et les dés de viande selon vos préférences. Servir avec une sauce crémeuse pour un goût encore meilleur.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 cake pop
- Calories: 150
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 55mg
Keywords: cake pops, poulet fumé, fromage, apéritif, snack, recette facile, cuisine familiale