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Salade de Poulet Buffalo


  • Author: camillemartel
  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Paleo

Description

Une salade savoureuse et colorée, parfaite pour les repas en famille et les soirées conviviales.


Ingredients

Scale
  • 400g de poulet grillé (ou rôti)
  • 100g de fromage bleu émietté
  • Laitue croquante
  • Sauce Buffalo (épaisse ou mince selon les préférences)
  • Céleri (optionnel)
  • Carottes (optionnel)
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Griller le poulet jusqu’à ce qu’il soit bien cuit, puis le laisser reposer et le couper en morceaux.
  2. Dans un saladier, ajouter la laitue croquante suivie des morceaux de poulet grillé.
  3. Ajouter le fromage bleu émietté et arroser de sauce Buffalo selon les goûts. Ajouter le céleri et les carottes si désiré, assaisonner avec du sel et du poivre.

Notes

Ne pas trop cuire le poulet pour éviter qu’il devienne sec. Vous pouvez préparer le poulet à l’avance et l’utiliser dans la salade.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Category: Salad
  • Method: Grilling
  • Cuisine: American

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 350
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 500mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 12g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 90mg

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