Description
Des brownies au chocolat fondants et moelleux, parfaits pour partager des moments conviviaux.
Ingredients
Scale
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre
- 3 œufs
- 100 g de farine
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Dans un saladier, cassez les œufs et ajoutez le sucre, puis battez jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Incorporez le chocolat fondu au mélange d’œufs et de sucre.
- Ajoutez la farine et le sel, et mélangez délicatement.
- Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant 20 à 25 minutes.
- Laissez refroidir dans le moule, puis découpez en carrés.
Notes
Ces brownies sont délicieux avec un peu de crème fouettée. Laissez refroidir avant de couper pour une meilleure présentation.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 morceau
- Calories: 180
- Sugar: 22g
- Sodium: 50mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 105mg
Keywords: brownies, chocolat, dessert, facile, convivial