Description
Des boules d’énergie crémeuses et savoureuses, parfaites pour un encas réconfortant et plein de protéines.
Ingredients
Scale
- 150 g de flocons d’avoine
- 100 g de beurre de cacahuètes
- 50 g de cacahuètes non salées, concassées
- 70 ml de sirop d’agave ou de miel
- 100 g de chocolat noir
- 1 c. à café d’huile de coco
- QS de fleur de sel
Instructions
- Dans un grand récipient, mélanger les flocons d’avoine, le beurre de cacahuètes, les cacahuètes concassées et le sirop d’agave jusqu’à obtenir une pâte épaisse.
- Former des boules de la taille d’une balle de ping-pong et les placer sur une assiette.
- Faire fondre le chocolat noir avec l’huile de coco, puis enrober les boules dans le chocolat fondu et les saupoudrer de fleur de sel. Réfrigérer pendant 30 minutes.
Notes
Optez pour des flocons d’avoine complets pour un maximum de nutriments et variez avec différents types de beurre de noix selon vos préférences.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Snack
- Method: No-Cook
- Cuisine: Global
Nutrition
- Serving Size: 1 boule
- Calories: 180
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 4g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: boules d'énergie, snack, sans cuisson, recette saine, collations, chocolat