Description
Des biscuits dorés, tendres et sucrés, parfaits pour un goûter réconfortant en famille.
Ingredients
Scale
- 200 g de flocons d’avoine
- 2 œufs
- 150 g de cassonade
- 100 g de chocolat noir, coupé en petits morceaux
- 50 g d’amandes effilées
- Une pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C et préparez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
- Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine, les œufs et la cassonade jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez le chocolat et les amandes à la pâte et mélangez bien.
- Formez des petites boules de pâte et déposez-les sur la plaque de cuisson.
- Enfournez pendant 15 minutes jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de les transférer sur une grille.
Notes
Ne mélangez pas trop la pâte pour éviter que les biscuits ne deviennent durs. Pour une texture encore meilleure, placez la pâte au réfrigérateur 10 minutes avant de la cuire.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 biscuit
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 30mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: biscuits, flocons d'avoine, recette facile, dessert réconfortant, cuisine familiale