Description
Une salade crémeuse et rafraîchissante, parfaite pour les pique-niques et les repas en famille.
Ingredients
Scale
- 250 g de macaroni
- 1 tasse de petits pois
- 1 tasse de maïs en conserve
- 1/2 tasse de céleri haché
- 1/2 tasse de poivron rouge haché
- 1 tasse de mayonnaise
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Faire cuire les macaronis selon les instructions de l’emballage. Égoutter et rincer à l’eau froide.
- Dans un grand bol, mélanger les macaronis cuits avec les petits pois, le maïs, le céleri et le poivron rouge.
- Dans un autre bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde, le sel et le poivre. Incorporer cette sauce à la salade de macaroni.
- Laisser reposer la salade au réfrigérateur pendant au moins une heure.
- Servir la salade froide accompagnée de pain croustillant.
Notes
Un temps de réfrigération prolongé aide à rehausser les saveurs. Vous pouvez personnaliser les ingrédients selon vos goûts.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Accompagnement
- Method: Réfrigération
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 230
- Sugar: 3g
- Sodium: 400mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: salade, macaroni, froide, été, accompagnement, facile